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Para mí, la cocina es una pasión con la que se nace, es un arte que desarrollamos. Quienes nos dedicamos al oficio de ser cocineros, sabemos que en la cocina podemos inspirarnos, podemos degustar, podemos amar y darle rienda suelta a la imaginación. La creación es el propósito, degustar y compartir es la recompensa.
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EL MAÍZ
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